La Carte
Simple, fraîche, italienne.
Tout est préparé à la commande. La carte suit le marché et change au fil des saisons.
Le Classiche
Les incontournables, tomate San Marzano et fior di latte.
Margherita
9 €Tomate San Marzano, fior di latte, basilic frais, huile d'olive
végétarienMarinara
8 €Tomate, ail, origan, huile d'olive vierge extra
végétarienRegina
12 €Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons de Paris
Quattro Formaggi
13 €Mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesan 24 mois
végétarienDiavola
13 €Tomate, mozzarella, spianata piquante, olives noires
épicéCalzone
12 €Chausson : tomate, mozzarella, jambon, ricotta, oeuf
Le Speciali
Les créations de la maison.
La Risonas
15 €Burrata crémeuse, jambon cru, roquette, tomates confites
signatureTartufo
16 €Crème de truffe, mozzarella, champignons, parmesan
signaturevégétarienVegetariana
12 €Légumes grillés de saison, pesto de basilic, mozzarella
végétarienQuattro Stagioni
14 €Artichauts, jambon, champignons, olives, en quatre quartiers
Antipasti
Burrata
8 €Burrata des Pouilles, tomates confites, basilic, focaccia
végétarienBruschetta
6 €Pain grillé, tomates fraîches, ail, basilic
végétarienPlanche italienne
12 €Charcuterie et fromages italiens, olives, focaccia
Dolci
Tiramisu maison
6 €Mascarpone, café, cacao, biscuit imbibé minute
Panna cotta
5 €Vanille de Madagascar, coulis de fruits rouges
Moelleux au chocolat
6 €Coeur coulant, servi tiède
Boissons
Eau pétillante San Pellegrino 50cl
3,50 €Limonata artisanale
4 €Citron de Sicile
Sodas
3,50 €Cola, agrumes
Café espresso
2,50 €Torréfaction italienne
Nos pizzas sont préparées à la commande.
Liste des allergènes disponible sur demande, au restaurant ou au 07 67 34 58 28.